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Lista Dei Vini

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FRANCIACORTA BRUT NATURE MOSNEL€ 34,00

Soc. Agr. Il Mosnel, Passirano (BS)

Vino Spumante Rosè Brut Nature - Magica Bula, DA UVE DI NEBBIOLO€ 34,00

Lorenzo Bolla, Diano d'Alba (CN). Metodo classico da uve 100% di Nebbiolo

TRENTODOC ROSATO EXTRAbrut doc€ 36,00

Maso dei Chini Società Agricola, Trento Loc. Martignano (TN). Metodo classico da uve DI Pinot Nero. Affinato in bottiglia almeno 30 mesi. Millesimato. Vendemmia 2020.

TRENTODOC man brut millesimato€ 36,00

Man di Sur Lie Sas, Giovo (TN). Metodo classico, 100% chardonnay. Millesimato. Vendemmia 2022, sboccatura 2026.

CHAMPAGNE BRUT € 35,00

Aubert et Fils, Epernay - France

Prosecco di Valdobbiadene Docg 2023€ 22,00

Col Vetoraz, Valdobbiadene (TV)

PIGNOLETTO FRIZZANTE DOC€ 18,00

Az. Agr. La Corte d'Aibo, Valsamoggia (BO)

Bersot bianco - Grechetto gentile sui lieviti € 18,00

Az.Agr.Gradizzolo, Monteveglio (BO)

Lambrusco Grasparossa di Castelvetro - Semprebon Amabile, 3 bicchieri 202 gambero rosso€ 18,00

Az. Agr. Fattoria Moretto, Castelvetro (MO)

Lambrusco Grasparossa di Castelvetro - MonovitignoSecco € 18,00

Az. Agr. Fattoria Moretto, Castelvetro (MO)

Lambrusco di sorbara doc - baby magnumsecco€ 18,00

Marchesi di Ravarino, Ravarino (MO)

* mancante

Pecorino, FALERIO '25€ 18,00

Tenute Cesaroni, Montecarotto (AN)

Passerina, Marche '25€ 18,00

Tenute Cesaroni, Montecarotto (AN)

Vermentino di gallura '25, Spèra€ 25,00

Siddùra, Luogosanto, (OT)

Vermentino di Sardegna '25, Pusole Bianco€ 22,00

Pusole Lorenzo, Baunei (NU)

Pinot grigio '25, Friuli Colli Orientali€ 24,00

Az. Agr. Tunella, Premariacco (UD)

Lugana doc '25€ 24,00

Az. Agr. Monte Zovo, Caprino V.eronese (VR)

Kerner '25 Sudtirol- Alto Adige€ 24,00

Cantina Valle Isarco, Chiusa (BZ)

Gewurztraminer '25€ 24,00

Cantina Valle Isarco, Chiusa (BZ)

Sauvignon, Alto adige - sudtirol€ 24,00

Az. Agr. Maso Thaler, Montagna (BZ)

CHARDONNAY € 18,00

Az. Agr. Corte d'Aibo, Monteveglio (BO)

Sauvignon Colli Bolognesi '23, SPUNGOLA€ 18,00

Az. Agr. Corte d'Aibo, Monteveglio (BO)

Pignoletto superiore docg '25, MONTEFREDDO€ 18,00

Az. Agr. Corte d'Aibo, Monteveglio (BO)

calice di vino bianco "della casa"€ 5,00

Passerina IGT '24, Tenuta del Priore , Collecorvino (PE)

* mancante

lagrein riserva '21 capòr - alto adige€ 26,00

Az. Agr. Arcengelo Sandri, San Michele all'Adige - Faedo (TN)

Pinot Nero '21 Sudtirol - alto adige doc€ 28,00

Az. Agr. Maso Thaler, Montagna (BZ)

Pinot Nero '24 - fRIULI COLLI ORIENTALI€ 28,00

aZ. aGR. tUNELLA, pREMARIACCO (UD)

Valpolicella superiore '23€ 22,00

Az. Agr. Monte Zovo, Caprino Veronese (VR)

Nebbiolo d'Alba Doc '23€ 20,00

Lorenzo Bolla, Diano d'Alba (CN)

Dolcetto di Diano d'Alba Doc '25€ 20,00

Lorenzo Bolla, Diano d'Alba (CN)

Barbera d'Alba Doc '24Senza solfiti aggiunti€ 18,00

Lorenzo Bolla Diano d'Alba (CN)

Rosso di Montalcino '24€ 26,00

Az. .Agr. La Magia, Montalcino (SI)

Valpolicella Ripasso Doc '23€ 26,00

Az. Agr. Monte Zovo, San Pietro in Cariano (VR)

Valpolicella Superiore Doc '23€ 20,00

Az. Agr. Monte Zovo, San Pietro in Cariano (VR)

Sangiovese Superiore romagna '24€ 18,00

Fattoria del Monticino Rosso , Montecatone di Imola (BO)

CABERNET SAUVIGNON '22 COLLI D'IMOLA - BACCHE NERE€20,00

Fattoria del Monticino Rosso, Montecatone di Imola (BO)

*CABERNET SAUVIGNON '21 - LE BORREMANCANTE*€ 22,00

Az. Agr. Corte d'Aibo , Valsamoggia (BO)

MERLOT€ 20,00

Az. Agr. Corte d'Aibo , Valsamoggia (BO)

MERLOTmezzina ml 375€ 10,00

Az. Agr. Corte d'Aibo , Valsamoggia (BO)

*Meriggio '21 - barbera, cabernet sauvignon, merlotmancante*€ 20,00

Az. Agr. Corte d'Aibo , Valsamoggia (BO)

Naigartèn '23 € 20,00

Gradizzolo società agricola, Valsamoggia (BO) - Rosso della tradizione emiliana da uve autoctone Negretto

Chianti Superiore '22€ 20,00

Soc.Agr. La Lupinella, Vinci (FI)

Calice "vino della casa" € 5,00

Rosso IGT '24 Terre d'Abruzzo, Tenuta del Priore, Collecorvino (PE)

* mancante

Kretzer - Teroldego Rotaliano '22 € 20,00

Az. Agr. De Vescovi Ulzbach, Mezzocorona (TN)

Trentodoc Rosato extrabrut Inkino€ 39,00

Maso dei Chini Società Agricola, Trento Loc. Martignano (TN). Metodo classico da sole uve di Pinot Nero. Affinato in bottiglia almeno 30 mesi. Millesimato. Vendemmia 2020.

Magika bula, spumante brut rose' 100% NEBBIOLO - METODO CLASSICO*€ 22,00

Prodotto dal viticoltore Lorenzo Bolla, Diano d'Alba (CN)

* mancante

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Zenzero Ristorante Bistrot

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Orari

Pranzo Lunedì-Venerdì 12.30- 15.00
Cena Martedì – Sabato 19.30 – 22.30
Chiuso la Domenica, il Sabato a pranzo e il Lunedi’ a cena

Dati Aziendali

Mangiabio srl
Via F.lli Rosselli 18 a/b
40121 Bologna (BO)
Capitale Sociale 10.000 Euro
P.IVA 02316711205 – REA BO-430265